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Barquettes boulettes boeuf et couscous
Calories
680
Proteines
44 g
Prep
20 min
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Recette detaillee
Burrito bowls poulet haute proteine
Calories
610
Proteines
45 g
Glucides
63 g
Lipides
16 g
Prep
18 min
Cuisson
30 min
Portions
5
Repartition des macros
Lecture visuelle simple des calories venant des proteines, glucides et lipides.
Proteines
45 g
31%
Glucides
63 g
44%
Lipides
16 g
25%
Cout par portion
~3,1 € / portion
Astuce batch cooking
Gardez le yaourt dans un petit pot pour conserver sa texture. Les bowls se tiennent bien pendant 4 jours.
Ingredients
Ingredients
Quantites batch-cooking pour 5 portions.
- 700 g de blanc de poulet, coupe en des
- 300 g de riz basmati
- 1 boite de haricots noirs, egouttes
- 1 poivron rouge, emince
- 1 oignon, emince
- 200 g de mais doux surgele
- 2 c. a cafe de cumin moulu
- 2 c. a cafe de paprika fume
- 2 c. a soupe d'huile d'olive
- 150 g de yaourt grec
Etapes
Etapes
Suivez l'ordre de cuisson pour garder une prep fiable et repetable.
- 1
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet.
- 2
Faites revenir l'oignon, le poivron et le poulet dans l'huile d'olive avec le cumin, le paprika fume, le sel et le poivre jusqu'a cuisson complete du poulet.
- 3
Ajoutez les haricots noirs et le mais dans la meme poele pendant les dernieres minutes.
- 4
Superposez le riz, le melange de poulet, les haricots et le mais dans les boites.
- 5
Ajoutez une cuilleree de yaourt grec apres rechauffage ou gardez-le a part.
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